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发布时间：2026-01-18 08:31

发布者：网络

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吃杨梅的季节再度来临。许多喜爱美食的人都对杨梅青睐有加。然而，有不少街坊却担忧杨梅里面会有虫子。那么，实际情况究竟如何呢？一起来看看我们经视记者所做的实验吧。

不少街坊认为杨梅中有很多虫子并且难以洗净。一些网帖称杨梅里的虫子能够用盐水泡出来。那么，这到底是真的吗？

杨梅迎来鲜美季，经视记者决定进行亲测。记者先从三家水果店随机挑选，分别购买了三份杨梅。接着准备好三杯浓盐水，在每杯浓盐水里都放入两颗杨梅。放好后，按下了计时器。

五分钟后，可以看到，第一盐水杯和第三盐水杯暂时没有明显变化。而在第二个盐水杯里，出现了一条白色小虫，它在水里慢慢蠕动。记者把这条虫子和杨梅从盐水杯里拿出来放在桌上，过了一会儿，脱离盐水环境的小虫又重新爬回到杨梅里。

看来，用盐水来泡杨梅，确实具有一定的能够去除虫子的作用。那么，究竟为什么这盐水能够把虫子驱赶出来呢？

华南理工大学食品科学与工程学院的教授曾庆孝指出，加入盐水能够改变渗透压。因为压力增大了，同时处于缺氧的环境中，所以虫子自然而然就会出来。

吃货面对这酸酸甜甜的杨梅，是无法拒绝的。然而，刚刚做的实验又让我感到吃惊。所以，吃货朋友们要记住，在吃杨梅之前，记得用盐水泡一泡。

专家告诉记者，这杨梅虽好吃，但果里虫子确实多！

曾教授提醒，水果在生长期间会有虫子产卵。因此，水果难免会有虫子。并且，这些虫子被食用后对人体的影响不大。

想必很多喜爱吃杨梅的朋友都会有一丝淡淡的忧伤。不过，用盐水浸泡可以解决这个问题，这不失为一个好办法。并且，除了杨梅之外，还有很多水果在食用之前也需要当心幼虫！当然，浓盐水同样能够处理好这些情况！比如车厘子！